Айсберг салат (НК) семена

Доставка по всей Украине		Растения от производителя		Опт и сотрудничество		Опытные консультанты

Салат   Айсберг - овощная культура, относящаяся к кочанным салатам, имеет светло-зелёные листья, завернутые в небольшие, не очень плотные кочаны, сочные и хрустящие на вкус . Очень  похож  на  листовой салат, только отличается приятным вкусом .Причем ,чем выше концетрация  воды в  этом листовом овоще, тем он  более хрустящий.
Калорийность салата Айсберг составляет 14 ккал на 100 граммов продукта.
В составе салата Айсберг имеется достаточное количество фолиевой кислоты, витаминов С, В, К и А, холина. Кроме того, богат салат содержанием фосфора, калия, натрия и магния, имеется кальций и медь. Клетчатка и пищевые волокна, которыми так богат Айсберг - незаменимые помощники для тех, кто стремится постройнеть, питаясь вкусно и разнообразно.Салат Айсберг принято употреблять в свежем виде, потому что при термической обработке он теряет большую часть полезных свойств.
Его используют для приготовления салатов и для украшения закусок и блюд.
В связи с тем, что листочки у этого салата довольно плотные и хрустящие, в кулинарии их часто используют в качестве мини-тарелочек для подачи салатов и холодных закусок. Салат Айсберг долго может храниться в холодильнике, потому что он является единственным из всех видов салата, который совершенно не боится холода.