Базилік Анісовый (С1,2л) Ocimum basilicum Queenette small leaved
Базилік Анісовий (С1,2) Ocimum basilicum Queenette small leaved.
Розсада вирощена в Спаському розсаднику,в контейнері обьємом 3 літри.Висотою рослина 25 см при діаметрі 20 см.
Входить в склад пряних сумішей,замінників чорного перцю. Компактний кущ висотою 35-40 см.Листя дібне,гладке,оливково-зелене,з приємним смаком та ароматом анісу,містить багато вітамінів та мінеральних речовин,Квітне з червня по серпень квітками фіолетового кольору.
Віддає перевагу добре дренованим,суглинним,суппіщаним родючим грунтам. Вологолюбивий, НЕ зимостійкий,Для продовження зростання взимку базилік викопують перед першими заморозками,висаджують в ящики чи контейнери та ставлять в приміщенні.
Застосовують в якості салатної зелені,для ароматизації маринадів та томатних соусів,для приготування м'ясних та рибних блюд..Добре поєднується з майораном,петрушкою,коріандром ,м'ятою,Має тонізуючі властивості ,покращує травлення.