Ароматный чай (Шалфей ананас, мята криспа, мята шоколад)
Ароматный чай (Шалфей ананас, мята криспа, мята шоколад).
1) Шалфей-ананас этот быстрорастущий пышный многолетний кустарник выращивается в горшках и контейнерах. Листья и стебли растения бархатистые от многочисленных ворсинок. Кроме того, листва источает приятный аромат свежего ананаса. На фоне светло-зеленых нежных листьев выделяются неплотные мутовки декоративных алых трубчатых цветков длиной 3-5 см. Растение любит солнце, хорошо дренированные, богатые гумусом почвы и достаточный полив. Не морозостойкий. Его свежие листья придают особый вкус десертам и напиткам.
2) Мята Криспа -многолетнее травянистое растение-куст высотой 80-90 см с многочисленными стеблями. Листья широкие, курчавые, опушенные, зубчатые по краям. Название получила за курчавые листья. Сочетает в себе вкусовые свойства нескольких мятных растений, но в то же время имеет свой мятный вкус, довольно нежный и приятный, без ментолового холодящего вкуса. Растёт как на солнце, так и в тени.
3)Шоколадная мята.Название она получила за листья - темно-зеленые, с багровым оттенком, которые богаты антоцианами (растительный пигмент). В августе начинается цветение и на шоколадной мяте появляются метелки небольших лавандовых цветков. Размножается через рассаду. Хороша как добавка к пище: выпечке, напиткам и мороженому. Ароматные листики украсят десерт и придадут салатам необычный вкус, который понравится родным и близким. А в жару можно добавить веточки в холодный лимонад.