Базилик

Базилик

Представитель семейства Яснотковых, базилик относится к однолетним растениям. Сорта отличаются и по окраске листьев (от синих до фиолетовых), и по ароматам: коричным, мятным, лимонным. Например, листья с синевой и вкусом чая и душистого перца у ереванского базилика.

Во время цветения подросшие саженцы базилика источают вокруг себя аромат гвоздики и лаврового листа. Он связан с эфирным маслом, которого много во время отрастания зелени. Фитонциды, содержащиеся в культуре, очищают воздух. Удивительно, что кроме массы полезных веществ, наземная часть содержит еще и жиры. Это универсальная приправа, популярная в большинстве кухнях мира. Цена базилика зависит от спроса на него.

Стоит купить растение базилик в качестве приправы

Рассаду сортов Меджик блю, Меджик вайт, Мистер Бранс можно купить в нашем интернет магазине. Для приготовления домашних кулинарных изысков ее можно выращивать на подоконнике и использовать при необходимости. По каталогу можно посмотреть, как выглядят эти культуры. Можно заказать сразу несколько сортов, учитывая недорогую стоимость.

В блюдо стоит добавлять веточки перед подачей на стол и важно не переборщить, иначе вкус будет совсем не тот. Учитывая умеренную цену, фитонцидные свойства растения, изумительную приправу, вы останетесь довольны своим маленьким пряным огородом на подоконнике.